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Il campo illimitato dell’enogastronomia, dell’agroalimentare, della cucina salutistica, della Dieta Mediterranea. Mille argomenti specifici di seminari e convegni. Per un approfondimento delle tematiche o per un momento di dialogo e di confronto con tradizioni diverse. Oppure semplicemente per la presentazione di una rivista, di un libro di cucina o di cultura enogastronomica.

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